Pasobullo

Pasobullo es una de las comunidades más representativas de la parroquia Zumbahua, ubicada en la provincia de Cotopaxi. Su identidad está profundamente ligada a la agricultura andina, los rituales ancestrales y el compromiso comunitario por el desarrollo sostenible. Conformada por familias campesinas kichwas, Pasobullo se caracteriza por sus extensos cultivos en terrazas naturales, especialmente de papas, habas, mellocos y cebada.

Esta comunidad es un vivo ejemplo de cómo las costumbres ancestrales aún se practican en armonía con la vida cotidiana. Durante el año, se celebran varias festividades vinculadas al ciclo agrícola, en las que se agradece a la Pachamama por las cosechas, combinando elementos del catolicismo con rituales andinos. Uno de los más llamativos es el «paseo del toro», una tradición donde los comuneros decoran un toro y recorren los campos en señal de prosperidad.

Además de su riqueza cultural, Pasobullo ofrece paisajes espectaculares con vistas hacia las montañas que rodean Zumbahua y hacia el profundo cañón del río Toachi. Es un lugar ideal para quienes buscan turismo rural comunitario, alejado del turismo masivo y cercano a la vida real de los Andes ecuatorianos.

¿Qué hacer en Pasobullo?

• Recorridos por campos de cultivo tradicionales y terrazas ancestrales.

• Convivencia con familias campesinas: cosecha, cocina tradicional y actividades rurales.

• Participar u observar festividades comunitarias ligadas a la agricultura.

• Caminatas hasta miradores naturales y descanso en entornos tranquilos.